Nektarinleri yıkadıktan sonra ortadan ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın. Tencereye su ve toz şekeri alıp, kaynatın. Nektarin ve limon suyunu ilave edip, 5 dakika daha kaynatın. Tencereyi ocaktan alın ve kapağını kapatıp, 15 dakika bekletin. Soğuması için buzdolabında 1 saat beklettikten sonra kaselere pay edip, servis yapın.