Pastane Usulü Çörek Otlu Kurabiye
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Un (4 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
- Sirke (2 Yemek Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
- Çörekotu (2 Yemek Kaşığı)
- Margarin (0.5 Adet (Paket))
- Tümünü Kaldır
Pastane Usulü Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Un hariç diğer tüm malzemelerimizi derin bir kaba alıp karıştıralım.
ADIM 2
Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim. Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
ADIM 3
Hamurumuzdan büyük parçalar koparıp tezgahın üzerinde yuvarlanarak ince uzun hale getirelim.
ADIM 4
Bıçakla küçük parçalara ayırıp yuvarlayarak tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
ADIM 5
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.