Patates Pancake

ADIM 1

İki adet fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

ADIM 2

Kabuğunu soyduğunuz 2 adet patatesi, 1 büyük kabağı ve yarım soğanı güzelce rendeleyin.

ADIM 3

Rendelenmiş her bir sebzenin yarısını temiz bir mutfak havlusunun içine koyun ve fazla suyunu güzelce süzdürün.

ADIM 4

Süzdüğünüz sebzeleri geniş bir kasenin içerisine alın ve ardından kalan sebzeler için aynı işlemi tekrarlayın.

ADIM 5

Ayrı bir kasenin içerisinde 1/2 su bardağı yulaf unu, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve bir çimdik karabiberi güzelce karıştırın; sebze karışımına ilave edin ve karıştırmaya devam edin.

ADIM 6

Hazırladığınız karışımdan bir kaşık kadar alarak yassı şekiller verin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. 

ADIM 7

200 derecede 12 dakika fırınladığınız patates pancakeleri afiyetle yiyebilirsiniz.