Patlıcanlı Tavuk Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kapya Biber (3 Yemek Kaşığı)
  • Mantar (4 Yemek Kaşığı)
  • Sarımsak (3 Diş)
  • Patlıcan (3 Adet)
  • Kornişon Turşusu (2 Yemek Kaşığı)
  • Mayonez (1 Yemek Kaşığı)
  • Tavuk Göğsü (100 Gram)
  • Konserve Mısır (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Sivri Biber (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup doğrayın. Tavuğu haşladıktan sonra elinizle didikleyin ve servis kabına alın.

 

ADIM 2

Diğer taraftan bir tavaya aldığınız dövülmüş sarımsak, zeytinyağı ve patlıcanı 1-2 dakika kavurun.

 

ADIM 3

Soğuduktan sonra tavuğun içine katın. Kıyılmış mantar, mayonez, kıyılmış turşu, biber ve mısır ilave edip, tüm malzemeyi karıştırın.

 

ADIM 4

Yanında cips ile birlikte servis edin.

Patlıcanlı Tavuk Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol