Pazılı Borani

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Margarini tencerede eritiyoruz. Eti ekleyip kavuruyoruz. Küp şeklinde doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Pazıları ince ince doğrayıp yemeğe ilave ediyoruz.

 

ADIM 2

Yoğurt ve yumurtayı bir kasede çırpıyoruz. Yemeğe sıcak su ve yoğurtlu karışımı ilave ediyoruz. Orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Tuz ve erişteleri ekleyip birkaç dakika sonra ocağı kapatıyoruz.

 

ADIM 3

10 dakika dinlendirip, kısık ateşte erittiğimiz Bizim Yağ ile kavurduğumuz kuru nane eşliğinde servis ediyoruz.

Pazılı Borani

İlk Puanlayan Sen Ol