Peynirli Mamaliga
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (3 Su Bardağı)
- Lor Peyniri (0.5 Su Bardağı)
- Mısır Unu (5 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Peynirli Mamaliga Tarifi
ADIM 1
Suyumuzu kaynatalım ve tuz ekleyelim.
ADIM 2
Unun tamamını yavaş bir şekilde su ve un iyi bir bulamaç haline gelinceye kadar karıştıralım.
ADIM 3
12 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirelim.
ADIM 4
Piştikten sonra düz bir tabağa ters çevirip peynirimiz ile servis edelim.
Afiyet olsun.