Salçalı Domates Çorbası
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Un (1 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Domates Salçası (4 Yemek Kaşığı)
- Su (5 Su Bardağı)
- Ayçiçek Yağı (5 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Salçalı Domates Çorbası Tarifi
ADIM 1
Ayçiçek yağını derin bir tencereye alalım, üzerine salçayı ve unu ekleyip 5 dakika boyunca kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuralım.
ADIM 2
Üzerine soğuk suyu ekleyelim ve çırpıcı yardımıyla karıştırarak topaklanmasını önleyelim.
ADIM 3
Kısık ateşte 20-25 dakika ağır ağır kaynatalım. Karabiber ve tuz ilave edip servis edelim. Dilerseniz servis esnasında kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun…