Tirit

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

0 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (3 Çay Kaşığı)
  • Yufka (5 Adet)
  • Tereyağı (4 Yemek Kaşığı)
  • Kuzu Kuşbaşı Eti (300 Gram)

Tirit Tarifi

ADIM 1

 Kuzu etini ocağa alalım. üzerine 5 – 6 bardak su ekleyip iyice  pişirelim.

 

ADIM 2

 karabiber ve tuzu da suyuna ekleyelim.

 

 ADIM 3

 Yufkalarımızı kare kare dilimleyelim. fırında birkaç dakika pişirelim.

 

ADIM 4

Yufka larımız pişince bir tabağa alalım üzerine et suyu ve eti ilave edelim.

 

ADIM 5

 Kızdırdığınız tereyağını üzerine döküp servis edelim.

 

 Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol