Sodalı Kalamar Tava

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

200 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Un (0.75 Su Bardağı)
  • Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (0.5 Su Bardağı)
  • Kuru Maya (1 Tatlı Kaşığı)
  • Soda (1 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
  • Kalamar (3 Adet)

Sodalı Kalamar Tava Tarifi

ADIM 1

Kalamarı temizleyip halka şeklinde doğrayalım.

 

ADIM 2

Sodalı ve şekerli suda 4 saat bekletelim.

 

ADIM 3

Unlu karışımı hazırlamak için ,unumuza maya ve suyumuzu katıp cıvık bir hamur elde edelim.

 

ADIM 4

Dilimlediğimiz kalamarlarımızı cıvık hamurumuza atıp kızdırdığımız yağımızda kızartalım.

 

ADIM 5

Daha sonra kağıt havlu serdiğimiz tabağımıza alalım.

 

ADIM 6

Sıcak servis edelim.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol