Zeytinli ve Üzümlü Bruschetta

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Biberli Zeytin (1 Çay Bardağı)
  • Patlıcan (1 Adet)
  • Balzamik Sirke (2 Yemek Kaşığı)
  • Dolmalık Fıstık (2 Yemek Kaşığı)
  • Kaşar Peyniri (4 Yemek Kaşığı)
  • Kuru Üzüm (2 Yemek Kaşığı)
  • Domates (1 Çay Bardağı)
  • Çavdar Ekmeği (4 Adet)
  • Margarin (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Zeytinli ve Üzümlü Bruschetta Tarifi

ADIM 1

1 yemek kaşığı margarini ekmeklerin üzerine paylaştırarak sürüp daha önceden ısıtılmış fırında 2-3 dakika pişirelim.

 

ADIM 2

Diğer yandan kalan margarini bir tavada eriterek dolmalık fıstık ve patlıcanları ekleyip kavuralım.

 

ADIM 3

Patlıcanlar yumuşadıktan sonra içine domates, zeytin, tuz ve karabiberi ilave edelim. Sonra balzamik sirke ve kuru üzümleri ekleyerek karışımı ekmeklerin üzerine paylaştıralım.

 

ADIM 4

Son olarak kaşar peynirini üzerlerine serperek 3-4 dakika daha fırınlayalım. Sıcak olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun!

Zeytinli ve Üzümlü Bruschetta

İlk Puanlayan Sen Ol