Kesme tahtası temizliği
Kesme tahtasını temizliğini etkili hale getirmek için üzerine tuz serpin. Hem kokusunu alacaktır, hem de daha hijyenik olmasını sağlayacaktır.
Ketojenik beslenmede besinlerin net karbonhidrat değeri esas alınır. Net karbonhidrat değerini ise karbonhidrat değerinden lif değerini çıkararak elde edersiniz.
Kuru fasulyeleri dağılmadan pişirmek için tuzu ve salçayı ya da domatesleri fasulyeler yarı piştikten sonra koyun.
Balığı ızgaraya koyarken yapışması oldukça can sıkıcıdır. Bundan kurtulmak için balığı limon dilimlerinin üzerine yerleştirin. Böylelikle hem yapışmaz, hem de daha lezzetli pişer.
Bitkileri direkt kaynar suya atmak yerine suyu kaynattıktan sonra 2 dakika bekleyin. Böylece bitkilerin besin değerlerini kaybetmesini önlersiniz.
Kurabiyenizi tepsiden alırken dağılmaması için soğumadan, sıcak sıcakken almaya özen gösterin. Kek içinse tam tersi geçerli. Kek kalıbından çıkarırken dağılmaması için soğumasını bekleyin.