Soğan-sarımsak nasıl pişirilir?
Bir yemek için hem soğan hem de sarımsak kavurmanız gerekiyorsa, soğanlar yumuşayana kadar sarımsakları tencereye atmayın.
Salatalığı saklarken
Salatalıkları oda sıcaklığında 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz. Salatalık daha uzun süreli saklama için uygun değildir.
Sebzeleri temizlemek için
Sebzelerinizi tuzlu suda yıkamayı alışkanlık haline getirin. Tuzlu su, sebzeleri daha etkili ve çabuk temizler.
Tahta kaşıkların rengini korumak için
Renginin kahverengiye dönüşmesini önlemek için tahta kaşıkları duru suda iyice ıslattıktan sonra kullanırsanız daha iyi netice alırsınız.
Asya Mutfağının Renkli Rüyası: Mochi Nedir?
Mochi, Japonların yeni yılda tükettiği pirinçten yapılan geleneksel hamur işine verilen isim.
Kahvenin köpüklü olması için
Türk kahvesi hazırladığınız suyun soğuk olmasına dikkat edin. Böylece kahveniz bol köpüklü olacaktır.