Afiyetle Yiyeceğiniz Pirinç Çorbası
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (2 Çay Kaşığı)
- Domates Salçası (2 Çorba Kaşığı)
- Pirinç (1 Çay Bardağı)
- Su (6 Su Bardağı)
- Maydanoz Demet (1 Tutam)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Yeşil Biber (1 Adet)
- Domates (2 Adet)
- Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Afiyetle Yiyeceğiniz Pirinç Çorbası Tarifi
ADIM 1
Soğan ve yeşil biberi ince ince kıyalım, soğanı olabildiğince küçük doğrayalım ve Domatesleri rondodan geçirelim.
ADIM 2
Derin bir tencereye yağı ekleyip üzerine soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavuralım.
ADIM 3
Pembeleşen soğanların içine biber ve domatesi ekleyerek kavuralım. Son olarak salçayı ekleyelim ve 2 dakika daha kavuralım.
ADIM 4
6 su bardağı su ve pirinci ekleyip kaynamaya bırakalım. Pirinçler yumuşayıp şişince ocaktan alalım. İnce kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.