Asma Yapraklı Güveç

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Porsiyonluk güveç kaplarını eritilmiş tereyağının yarısı ile yağlayalım. İçini, kenarlardan sarkacak şekilde haşlanmış asma yaprakları ile kaplayalım.

 

ADIM 2

Mantarları ve biberleri kalan tereyağı ve zeytinyağıyla 4-5 dakika soteleyip içerisine karidesleri ekleyelim.

 

ADIM 3

Karidesleri de 3 dakika soteledikten sonra fırın kaplarına pay edelim.

 

ADIM 4

Üzerine kaşar peynirini ekleyelim ve asma yapraklarının sarkan kısımlarını kapatalım.

 

ADIM 5

170 derece ısınmış fırında 15-20 dakika pişirelim ve ters çevirip servis edelim. Ölçülerimiz 3 kişiliktir. Afiyet olsun.

Asma Yapraklı Güveç

İlk Puanlayan Sen Ol