Avokadolu Domates Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Su (6 Çorba Kaşığı)
  • Mantar (4 Adet)
  • Limon Suyu (3 Çorba Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Hardal (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kiraz Domates (8 Adet)
  • Üzüm Sirkesi (1.5 Tatlı Kaşığı)
  • Avokado (3 Adet)
  • Zeytinyağı (4 Çorba Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Avokadolardan birini, ikiye bölüp çekirdeğini çıkaralım

 

ADIM 2

Kabuğunu soyduktan sonra küp küp doğrayıp geniş bir kaba alalım.

 

İpucu: Kararmasını önlemek için üzerine 1 çorba kaşığı limon suyu gezdirebiliriz.

 

ADIM 3

Domatesleri yıkayıp dörde böldükten sonra kabımıza ekleyelim.

 

ADIM 4

İnce ince doğradığımız mantarlarımızı biraz yağda soteleyelim.

 

ADIM 6

Piyazlık doğradığımız soğan ve ince kıydığınız sarımsağı ilave edelim.

 

ADIM 7

Su, hardal, şeker, sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi küçük bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirelim.

 

ADIM 8

Kalan avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkaralım.

 

ADIM 9

Kabuklarını soyup üzerlerine kalan limon suyunu sürelim.

 

ADIM 10

Servis tabağına alıp içlerine domatesli-avokadolu karışımı paylaştırıp servis edelim.

 

(Bir ölçekten 4 porsiyon avokado salatası çıkar.)

 

Afiyet olsun…

Avokadolu Domates Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol