Baharatlı Tatlı Mısır
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tarçın (1 Çay Kaşığı)
- Çiğ Badem (1 Çay Bardağı)
- Kuru İncir (4 Adet)
- Kuru Kayısı (3 Adet)
- Zencefil (1 Çay Kaşığı)
- Pudra Şekeri (1 Yemek Kaşığı)
- Fındık Yağı (2 Yemek Kaşığı)
- Cin Mısır (1 Su Bardağı)
- Çiğ Fındık (1 Çay Bardağı)
- Pecan Cevizi (1 Çay Bardağı)
Baharatlı Tatlı Mısır Tarifi
ADIM 1
Cin mısır, tarçın, zencefil, pudra şekeri ve fındık yağını tencereye alıp tahta kaşıkla karıştıralım.
ADIM 2
Ocağın ısısını orta dereceye ayarlayıp tencereyi ısıtmaya başlayalım. Tencerenin kapağını kapatalım ve mısır taneleri patlamaya başladığında ocağın ısısını azaltalım.
ADIM 3
Mısırların patlama sesi bittiğinde tencereyi ocaktan alalım. Mısırları büyük bir kaseye koyalım.
ADIM 4
Küçük parçalar şeklinde doğranmış kuru incir ve kuru kayısılar ile fındık, badem, pecan cevizini ekleyip harmanlayalım. Bekletmeden servis edelim.