Bezelyeli Mücver

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Patates (1 Adet)
  • Kabak (3 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Dereotu (0.5 Demet)
  • Beyaz Peynir (1 Çay Bardağı)
  • Yeşil Soğan (0.5 Demet)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Bezelye (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Bezelyeli Mücver Tarifi

ADIM 1

Bezelyeleri haşlayalım ardından suyunu süzüp soğumaya bırakalım.

 

ADIM 2

Kabak ve patatesi rendeleyelim. Suyunu elimizle güzelce sıkalım. Rendelediğimiz sebzeleri az yağda bir tavada kavuralım. 

 

ADIM 3

Sebzeler soğuduktan sonra bezelye ve sonrasında bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım. Harcımızı bir kaşık yardımıyla yağladığımız tavaya döküp arkalı önlü kızartalım. Ardından servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Bezelyeli Mücver

İlk Puanlayan Sen Ol