Bezelyeli Mücver
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Un (2 Yemek Kaşığı)
- Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Patates (1 Adet)
- Kabak (3 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Dereotu (0.5 Demet)
- Beyaz Peynir (1 Çay Bardağı)
- Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
- Bezelye (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Bezelyeli Mücver Tarifi
ADIM 1
Bezelyeleri haşlayalım ardından suyunu süzüp soğumaya bırakalım.
ADIM 2
Kabak ve patatesi rendeleyelim. Suyunu elimizle güzelce sıkalım. Rendelediğimiz sebzeleri az yağda bir tavada kavuralım.
ADIM 3
Sebzeler soğuduktan sonra bezelye ve sonrasında bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım. Harcımızı bir kaşık yardımıyla yağladığımız tavaya döküp arkalı önlü kızartalım. Ardından servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.