Bolonez Soslu Penne

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Besin Değeri

30 kcal

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Yemek Kaşığı)
  • Sirke (2 Yemek Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (3 Sap)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Defne Yaprağı (1 Adet)
  • Kereviz Sapı (2 Adet)
  • Domates Püresi (500 Gram)
  • Domates Sosu (100 Gram)
  • Penne Makarna (500 Gram)
  • Toz Parmesan (20 Gram)
  • Tereyağı (55 Gram)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Az Yağlı Dana Kıyma (350 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Bolonez Soslu Penne Tarifi

ADIM 1

Bolonez sos için, zeytinyağı ve tereyağını tencerede eritin. Sarımsak, soğan ve kerevizi sırasıyla kavurun.

ADIM 2

Kıymayı ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin. Sirkeyi ekleyip çektirin.

ADIM 3

Domates püresini ve baharatları ekleyip simmerda 30-40 dakika pişirin.

ADIM 4

Makarnayı sürekli kaynayan bol tuzlu suda haşlayın. Tavaya bolonez sos ve domatesi ekleyip ısıtın.

ADIM 5

Haşlanan makarnaları da ekleyin. Makarna sosu çektikten sonra parmesan ve tereyağını ekleyin.

Bağlayıp maydanoz ile servis edin. 

Afiyet olsun

Bolonez Soslu Penne

İlk Puanlayan Sen Ol