Browni

Pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız sizinle paylaşacağımız Browni Tarifini mutlaka denemelisiniz. Çikolatanın eşsiz lezzeti, yumuşak kekiyle damağınızda enfes bir tat bırakacak olan kolay Browni Tarifi hünerli ellerinizi bekliyor.

Hazırlanışı:

Adım 1

Islak browni tarifi için öncelikle kek hamurunu hazırlıyoruz. Bunun için önce yumurta, süt, sıvı yağ, şeker, vanilya ve kakaoyu bir kaba koyuyoruz. Malzemeleri birkaç dakika mikserle karıştırıyoruz.

 

Adım 2

Karışımdan yaklaşık 1-1,5 su bardağı kadarını daha sonra kekin üzerine eklemek üzere bir kenara ayırıyoruz. Kaptaki karışıma hamur ve kabartma tozunu da ekleyerek birkaç dakika daha çırpıyoruz. Kek hamurunun çok yoğun olmamasına özen gösteriyoruz.

 

Adım 3

Keki pişireceğimiz kabı yağladıktan sonra karışımı kaba boşaltıyoruz. 170 derecelik fırında 30-35 dakika kadar kekimizi pişmeye bırakıyoruz.

 

Adım 4

Keki piştikten sonra fırından çıkartıyoruz ve kürdan yardımıyla üzerine 10-12 adet delik açıyoruz. Karışımdan ayırdığımız sosu kekimizin üzerine döküyoruz ve dinlenmesi için birkaç saat beklemeye bırakıyoruz.

 

Kimsenin hayır diyemeyeceği lezzetli browni tarifi hazır, afiyet olsun.