Sarımsak Kokusunu Engellemek İçin
Çiğ sarımsak yedikten sonra üzerine bir tutam karanfil, maydanoz ya da kahve çekirdeği çiğnerseniz, hiç koku kalmadığını göreceksiniz.
Çatlamış yumurtayı dağıtmadan haşlamak için, haşlama suyuna 1 yemek kaşığı sirke ekleyin. Dağılmadan, kabuğunun içinde kalarak haşlandığını göreceksiniz.
Genellikle bir sebze olarak düşünülse de domates aslında patlıcan, biber ve patates ile birlikte itüzümü adıyla bilinen bir familyaya ait bir meyvedir. Boy boy, renk renk çeşitleri bulunur. Genelde kırmızı renkte olan domatesleri sarı, yeşil, mor, turuncu ve alacalı renklerde de bulabiliriz.
Antalya’nın güzide lezzeti kabak tatlısı, coğrafi işaret tescil belgesi aldı. Bal kabağından yapılan, üzerine tahin ve dövülmüş ceviz serpilerek ikram edilen nefis kabak tatlısı, artık Antalya’nın tescilli lezzeti…
Çaydanlığın haznesini su ile doldurduktan sonra 1 yemek kaşığı limon tuzu atın ve kaynatın. Kenarlarındaki kireç lekelerinin yok olduğunu göreceksiniz.
<strong>Yılın en özel günlerinden biri geldi çattı. Bu yıl öncekilerden farklı geçecek 14 Şubat. Sevgililer Gününü kutlamayı seven-sevmeyen, o gün özel bir şeyler yapmayı tercih eden – etmeyen herkesin bu yıl 14 Şubat’ta bir ortak noktası var: Hepimiz evdeyiz!</strong>