Cevizli Peynir Soslu Burgu Makarna

ADIM 1

Filiz Burgu Makarna’yı kaynayan suyumuzda 7-8 dakika haşlayalım.

 

ADIM 2

Sosumuz için rondomuza süzme yoğurdumuzu, İzmir Tulum peynirimizi, sızma zeytinyağımızı alalım. Homojen bir kıvam alana kadar rondomuzda çekelim.

 

ADIM 3

Rondomuzda küçülttüğümüz cevizlerimizi de sosumuza ekleyelim.

 

ADIM 4

Makarnamızı kontrol edelim. Haşlandıysa süzelim ve üzerine zeytinyağı gezdirelim.

 

ADIM 5

Karıştırma kabımızda hazırlamış olduğumuz sosumuz ve ince ince doğradığımız maydanoz ,dereotu ve nanelerimizi makarnamızla güzelce karıştıralım.

 

ADIM 6

Üzerine çekirdeklerinden ayırdığımız dilimlenmiş yeşil zeytinlerimizle süsleyerek servis edelim.

 

Afiyet Olsun.