Chia Kurabiye
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
- Çörek Otu (2 Yemek Kaşığı)
- Tereyağı (1 Kahve Fincanı)
- Chia Tohumu (2 Yemek Kaşığı)
Chia Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alalım ve güzelce harmanlayalım. (Yumurtalardan birinin sarısını ayıralım)
ADIM 2
Ardından kabartma tozunu ilave edelim ve kontrollü bir şekilde aldığı kadar unu da ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
ADIM 3
Ardından hamuru yarım saat kadar dinlendirip şekillendirelim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
ADIM 4
Üzerlerine, ayırdığımız yumurta sarısını sürerek 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.