Çiçek Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
25 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (3 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Kakao (2 Yemek Kaşığı)
  • Mısır Nişastası (3 Çay Bardağı)
  • Tereyağı (250 Gram)
  • Pudra Şekeri (3 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Aysun Uzel Yatıcı, anneciği Saadet Uzel‘in bu çok özel tarifini bizimtarifler ile paylaştı… Bu lezzetli kurabiyeleri afiyetle yerken Saadet Hanım’ı hatırlayacağız. Ellerine sağlık!

 

ADIM 1

Tüm malzemeler (kakao hariç) yoğurma kabına alınır ve yoğurulur.

 

ADIM 2

2 eşit parçaya ayrılır.

 

ADIM 3

Parçalardan birine kakao eklenerek tekrar yoğurulur. Kakaolu ve sade 2 ayrı kurabiye hamurumuz oluşur.

 

ADIM 4

Bu kurabiye hamurlarından fındık büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Çiçek şekli verilecek şekilde bir araya getirilir.

 

ADIM 5

180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.

 

Afiyet olsun!

Çiçek Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol