Çiçek Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Un (3 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Kakao (2 Yemek Kaşığı)
  • Mısır Nişastası (3 Çay Bardağı)
  • Tereyağı (250 Gram)
  • Pudra Şekeri (3 Çay Bardağı)

Çiçek Kurabiye Tarifi

Aysun Uzel Yatıcı, anneciği Saadet Uzel‘in bu çok özel tarifini bizimtarifler ile paylaştı… Bu lezzetli kurabiyeleri afiyetle yerken Saadet Hanım’ı hatırlayacağız. Ellerine sağlık!

 

ADIM 1

Tüm malzemeler (kakao hariç) yoğurma kabına alınır ve yoğurulur.

 

ADIM 2

2 eşit parçaya ayrılır.

 

ADIM 3

Parçalardan birine kakao eklenerek tekrar yoğurulur. Kakaolu ve sade 2 ayrı kurabiye hamurumuz oluşur.

 

ADIM 4

Bu kurabiye hamurlarından fındık büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Çiçek şekli verilecek şekilde bir araya getirilir.

 

ADIM 5

180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.

 

Afiyet olsun!

İlk Puanlayan Sen Ol