Çikolatalı Granola
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
8-10 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Fındık (2 Su Bardağı)
- Bitter Çikolata (100 Gram)
- Süzme Yoğurt (2 Adet)
- Bal (1.3 Çay Bardağı)
- Yulaf Ezmesi (5 Su Bardağı)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Yaban Mersini (10 Adet)
- Hindistan Cevizi Tozu (1 Çay Bardağı)
- Meyve Püresi (1.2 Çay Bardağı)
- Maple Şurubu (7 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Çikolatalı Granola Tarifi
ADIM 1
Bir kabın içerisinde yulaf, fındık, hindistan cevizi ve tuzu karıştırıyoruz.
ADIM 2
Bir tencerenin içerisine meyve püresi, bal, maple ve zeytinyağını ısıtıyoruz. Sonrasında kuru karışımımızın üzerine sosumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serili tepsimize eşit yükseklikte olacak şekilde yayıyoruz.
ADIM 3
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10 dakikada bir iyice karıştırıp sonra karışımımızı tekrar yayarak toplam 3 tur olacak şekilde pişiriyoruz.
ADIM 4
Granolamız altın rengine ulaştığında fırından çıkarıp tepside soğumaya bırakıyoruz.
ADIM 5
Yeterince soğuyan granolamıza çikolata parçalarımızı da ekleyip yeniden karıştırıyoruz.
ADIM 6
Servis edeceğimiz kasemize yoğurdumuzu koyup üzerine granolamızı ve yaban mersinimizi de ekleyerek servis ediyoruz.
Öneri: İsterseniz soğuk sütle de tüketebilirsiniz. Ayrıca hava geçirmeyen bir saklama kabında buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet olsun!