Dışı Çıtır, İçi Yumuşak Fırın Patates

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
80 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Mısır Nişastası (2 Yemek Kaşığı)
  • Patates (6 Adet)
  • Sarımsak Tozu (1 Çay Kaşığı)
  • Kırmızı Toz Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Patatesleri soyup yıkadıktan sonra dilimleyelim.

 

ADIM 2

Tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyelim, bir tatlı kaşığı tuz ekleyip kapağını kapatalım.

 

ADIM 3

Kaynadıktan sonra suyunu süzelim. Fırın tepsisine dökelim ve üzerine baharatları ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 4

Son olarak nişastayı döküp tekrar karıştıralım.

 

ADIM 5

Zeytinyağı ve tereyağı karıştırıp patateslerin üzerine dökelim ve son kez karıştırdıktan sonra önceden ısıtılmış 220 derece alt üst ayarda 35-40 dakika pişirelim.

 

Afiyet olsun.

Dışı Çıtır, İçi Yumuşak Fırın Patates

İlk Puanlayan Sen Ol