Ege Otları Kavurması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (4 Diş)
  • Kuru Soğan (2 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsaklı Yoğurt (1 Su Bardağı)
  • Kırmızı Biber (2 Adet)
  • Isırgan Otu (1 Bağ)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Kenger Otu (1 Bağ)
  • Turp Otu (1 Bağ)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Otları yıkayıp, irice kıyın. Soğan ve kırmızı biberi de küp doğrayın. Zeytinyağını tencereye alın.

 

ADIM 2

Soğanı pembeleşinceye dek kavurup,doğranmış biberi ekleyin. Ardından ince kıyılmış sarımsağı ekleyin.

 

ADIM 3

En son otları ilave edip, hafif diri kalacak şekilde kavurun.

 

ADIM 4

Tuz, karabiber, pul biber ilave edin. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.

Ege Otları Kavurması

İlk Puanlayan Sen Ol