Elmalı Aş

ADIM 1

Kuşbaşı doğranmış etler pişinceye kadar haşlanır ve tencereye sadeyağ konularak elmalar pembeleşinceye kadar kavrulur.

 

ADIM 2

Elmalar dörde bölünerek çekirdekleri ayıklanır ve et kavrulan tencereye eklenir.

 

ADIM 3

Elmalar kısa bir müddet etlerle kavrulduktan sonra üzerine su ve tuz ilavesi ile pişirilir.

 

ADIM 4

Malzemeler ile özleşen yemek sıcak servis edilir.

 

Afiyet olsun…