Fırında Ispanak
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (4 Adet)
- Krema (0.5 Su Bardağı)
- Sarımsak (2 Diş)
- Kuru Soğan (2 Adet)
- Muskat (0.5 Çay Kaşığı)
- Kaşar Peyniri (0.5 Su Bardağı)
- Ispanak (500 Gram)
- Tereyağı (1 Tatlı Kaşığı)
- Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Fırında Ispanak Tarifi
ADIM 1
Soğanları yemeklik, sarımsakları minik minik doğrayalım. Ispanakları ince ince kıyalım.
ADIM 2
Zeytinyağını tavaya alalım, kızınca soğanları ekleyip sotelemeye başlayalım.
ADIM 3
2 dakika kadar soteledikten sonra tereyağını ekleyelim.
ADIM 4
Soğanlar yumuşayınca sarımsakları da ekleyip sotelemeye devam edelim.
ADIM 5
Soğan ve sarımsaklar iyice yumuşayınca ıspanakları da ekleyip çok öldürmeden hafifçe soteleyelim.
ADIM 6
Ocaktan almadan hemen önce muskat ve tuzunu ekleyelim.
ADIM 7
Fırını 190 derecede ısıtalım.
ADIM 8
Yumurta ve kremayı bir kâsede çırpalım.
ADIM 9
Ispanaklar ılıyınca kremalı yumurta karışımını da ekleyip karıştıralım.
ADIM 10
Bir fırın kabını iyice yağlayalım ve ıspanaklı karışımı içine dökün.
ADIM 11
Üzerine kaşar peynir serpip önceden ısıttığınız fırına verelim.
ADIM 12
Üzeri kızarmaya başlayınca fırında çıkarıp servis edelim.
Afiyet olsun..