Galeta Unlu Tavuk
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (4 Adet)
- Galeta Unu (1 Büyük Kase)
- Sıvı Yağ (5 Su Bardağı)
- Tavuk Baget (6 Adet)
- Toz Kırmızı Biber (1 Tatlı Kaşığı)
Galeta Unlu Tavuk Tarifi
ADIM 1
Bagetleri, derilerini soymadan haşlayalım.
İPUCU: Daha fazla lezzet vermek isterseniz dilediğimiz sebzelerle haşlayabiliriz.
ADIM 2
Yumurtayı bir kaseye kırıp çırpalım ve galeta ununun olduğu kaseye tuz ile karabiber ekleyelim.
ADIM 3
Haşlanmış bagetleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayalım.
İPUCU: Haşlanmış bagetleri yumurtaya batırmadan toz bibere bularsak daha lezzetli olacaktır.
ADIM 4
Kızartma yağı ısındıktan sonra bagetleri iyice altın rengi olana kadar kızartalım.
Afiyet olsun.