Halka Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Tatlımızın hamuru için öncelikle unu, yumurtayı, sütü, yoğurdu, irmiği, tuzu, pirinç ununu ve kabartma tozunu derin bir kaba alıp çırpıyoruz.

 

ADIM 2

Şerbetimiz için tencereye suyu ve toz şekeri alıp karıştırıyoruz. İçine yarım limon atıyoruz. Kaynayınca, soğuması için kenara alıyoruz.

 

ADIM 3

Sonrasında başka bir tencereye Bizim Yağ Ayçiçek’i alıp yağın iyice ısınmasını sağlıyoruz. Bu sırada, hazırladığımız hamuru, bir sıkma torbasına dolduruyoruz.

 

ADIM 4

Tezgahımıza bu hamurdan küçük parçalar sıkıyoruz ki, üzerinde çalışacağımız pişirme kağıtları kaymasın. Bu pişirme kağıtlarına, hamurumuzdan halka şekilleri sıkıyoruz.

 

ADIM 5

Sonrasında, hamurlarımızı, kağıtlarıyla beraber, Bizim Ayçiçek Yağ’ında kızartıyoruz. Kızaran halkalarımızı, vakit kaybetmeden soğumuş olan şerbetimize atıyoruz.

 

ADIM 6

Şerbeti çekene kadar bekletip servis yapıyoruz.

Halka Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol