Kavurma

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Öncelikle servis için soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz. Elinizle ovalayıp servis tabağına alıyoruz.

 

ADIM 2

Kıyılmış maydanoz, tuz, pul biber ekleyip, karıştırıyoruz. Margarini tavaya alıp eritiyoruz.

 

ADIM 3

Üzerine eti ilave edip kısık ateşte 15 dakika kavuruyoruz. Biraz daha margarin ekleyip yağ eriyene kadar kavurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 4

Tuz, pul biber, karabiber ekleyip karıştırıyoruz.

 

ADIM 5

Karışımı daha önceden hazırladığınız servis tabağına alıp kekik serperek servis ediyoruz.

Kavurma

İlk Puanlayan Sen Ol