Kıymalı Fırın Makarna

ADIM 1

Soğanları yemeklik doğrayalım ve tavada kavuralım. Pembeleştikten sonra kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Yüz ve karabiberini de ekleyip karıştırıp kenara alalım.

 

ADIM 2

Makarnayı tuzlu suda haşlayalım ve suyunu süzelim. Ardından borcama dökelim. Üzerinden sütü ilave edip karıştıralım. 

 

ADIM 3

Kıymalı harcı makarnaların üzerine yayalım. En üstüne de rendelenmiş kaşarı serpelim.

 

ADIM 4 

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Ardından servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.