Puf puf hamur işleri için
Tereyağını küp küp doğramak yerine rendelemeyi deneyin. Kabın içinde daha eşit miktarlarda dağılır ve karıştırma süresi kısalır. Bu da gluten oluşumunu engeller, üstelik hamur işlerinizin daha puf puf olmasını sağlar.
Mikrodalgada yüksek bir ayarda bir ya da iki dakika ısıtırsanız, temizleme süngerinizin üzerindeki tüm bakteriler ölür ve süngeriniz tertemiz olur.
Kötü kokan ayakkabıların içine bir miktar karbonat serpip bekletirseniz, kokuların kaybolduğunu göreceksiniz.
Mayanın hazır olup olmadığını öğrenmek için yapmanız gereken çok basit: Küçük hava baloncukları çıkarıp çıkarmadığını kontrol edin. Çıkarmaya başladıysa mayanız hazır demektir.
Satın aldığınız kahveyi taze saklamak istiyorsanız cam kavanoza boşaltıp içine iki adet kesme şeker atın. Ağzını sıkıca kapatın.
Mochi, Japonların yeni yılda tükettiği pirinçten yapılan geleneksel hamur işine verilen isim.