Köfte Dolgulu Fırında Karnıyarık
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Domates Salçası (0.5 Yemek Kaşığı)
- Su (0.5 Su Bardağı)
- Maydanoz Demet (2.5 Dal)
- Sarımsak (1 Diş)
- Kuru Soğan (0.25 Adet (Paket))
- Patlıcan (1 Adet)
- Yeşil Biber (0.5 Adet)
- Domates (0.5 Adet)
- Margarin (1.5 Yemek Kaşığı)
- SuperFresh İnegöl Köfte (0.5 Adet (Paket))
- Tümünü Kaldır
Köfte Dolgulu Fırında Karnıyarık Tarifi
ADIM 1
Kabuklarını alacalı soyduğunuz patlıcanlara ince uzun çizik atıp fırın tepsisinde közleyin.
ADIM 2
Sarımsakları küçük küçük doğrayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesi küp şeklinde doğrayın. Tavaya Bizim Yağ’ı alın. Soğan ve sarımsakları soteleyin.
ADIM 3
Üzerine domatesleri ekleyin. Tuz ve karabiberle çeşnilendirin. SuperFresh İnegöl köfteleri hazırladığınız sosa ekleyin. Közlenmiş patlıcanların iç kısımlarına soslu köfteleri yerleştirin.
ADIM 4
Üzerlerini dilimlenmiş domates ve yeşil biberle süsleyin. Domates salçasını suyla sulandırıp üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, domates ve biberler kızarana kadar pişirip sıcağı sıcağına servis edin.