Mantarlı Karnabahar Graten

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (2 Tutam)
  • Kekik (1 Tutam)
  • Mantar (8 Adet)
  • Karnabahar (1 Adet)
  • Top Mozeralla (2 Su Bardağı)
  • Toz Kırmızı Biber (1 Tutam)
  • Tümünü Kaldır

Mantarlı Karnabahar Graten Tarifi

ADIM 1

Karnabaharların yeşil yapraklarını ayıralım ve saplarını keselim.

 

ADIM 2

Sirkeli suda 5 dakika bekleterek durulayalım.

 

ADIM 3

Kaynar suda 5 dakika haşlayarak suyunu süzelim.

 

ADIM 4

Fırını 180 dereceye ayarlayalım.

 

ADIM 5

İnce dilimler halinde kestiğimiz karnabaharları zeytinyağı ile yağlayarak üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini ekleyelim. Daha sonra, mantarları dizerek biber ve kekiğini ekleyelim ve fırına sürelim.

 

ADIM 6

Mantarlar kızardığında fırından alalım ve servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

Mantarlı Karnabahar Graten

İlk Puanlayan Sen Ol