Meksika Usulü Taco

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (500 Gram)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (1 Tutam)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kimyon (1 Tutam)
  • Yeşil Biber (1 Adet)
  • Sarı Biber (1 Adet)
  • Domates (2 Adet)
  • Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Acı Biber Sosu (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
  • Taco kabuğu (8 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Soğanları küp küp doğrayalım ve kıyma ile birlikte tavaya koyalım.

 

ADIM 2

Üzerine zeytinyağı gezdirelim ve orta ateşte kavuralım.

 

ADIM 3

Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirelim ve kavurduğumuz kıymaya ekleyelim.

 

ADIM 4

Salça ve biber sosunu da ilave edelim.

 

ADIM 5

Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.

 

ADIM 6

Biberleri küp küp doğradıktan sonra, ayrı bir tavada kısık biraz zeytinyağı ekleyerek pişirelim ve kıymaya ekleyelim.

 

ADIM 7

Tuz ve baharatlarla tatlandıralım.

 

ADIM 8

Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.

 

ADIM 9

Taco kabuklarını fırında ısıtalım.

 

ADIM 10

Kıyma karışımını içlerine dolduralım ve üzerlerine kıyılmış maydanoz serpiştikten sonra servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Meksika Usulü Taco

İlk Puanlayan Sen Ol