Minik Pizzalar
Süresi
190 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (3 Gram)
- Toz Şeker (4 Gram)
- Maydanoz Demet (15 Gram)
- Instant Kuru Maya (8 Gram)
- Lor Peyniri (50 Gram)
- Siyah Zeytin (20 Gram)
- Kaşar Peyniri (45 Gram)
- Beyaz Peynir (50 Gram)
- Tam Buğday Unu (200 Gram)
- Süt (50 Mililitre)
- Ayçiçek Yağı (15 Gram)
- Tümünü Kaldır
Minik Pizzalar Tarifi
ADIM 1
Pizza hamuru için ılık sütün içine toz mayayı katın ve eritin. İçine ayçiçek yağı, toz şeker ve tuzu ilave edip karıştırın.
ADIM 2
En son unu katın ve yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve kabarması için yarım saat dinlendirin.
ADIM 3
Dinlenen hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Orta kısımlarına hafifçe parmağınızla bastırın.
ADIM 4
Peynirli karışım için tüm malzemeyi karıştırın. Hamurların yarısının orta kısmına peynirli karışımdan koyun.
ADIM 5
Diğer yarısına da önce kaşar peyniri, üzerine de dilimlenmiş zeytin yerleştirin. Pizzaları fırın tepsisine aralıklarla dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.