Muzlu Havuçlu Kek
Süresi
70 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (4 Gram)
- Yumurta (75 Gram)
- Tarçın (4 Gram)
- Muz (60 Gram)
- Havuç (100 Gram)
- Zeytinyağı (25 Gram)
- Keçiboynuzu Unu (100 Gram)
- Hindistan Cevizi Şekeri (25 Gram)
- Fındık Unu (100 Gram)
- Kestane Unu (100 Gram)
- Soya Sütü (100 Mililitre)
- Tümünü Kaldır
Muzlu Havuçlu Kek Tarifi
ADIM 1
Yumurtaları mikser yardımıyla çırpın. Hindistan cevizi şekerini ekleyip karıştırın. Kalan tüm malzemeyi sıra ile ilave edip karıştırmaya devam edin.
ADIM 2
Pişirme kağıdı ile kaplanmış orta boy baton kek kalıbına döküp, üzerine muz yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50 dakika pişirin.
ADIM 3
Yoğun kıvamlı bir hamur olduğundan sürenin sonunda pişip pişmediğini anlamak için kürdanla kontrol edin (hamura bir kürdan batırın temiz çıkıyorsa pişmiş demektir).
ADIM 4
Hala sıvı halde ise 10 dakika daha pişirin. Ilık olarak servis edin.