Muzlu ve Sakızlı Su Muhallebisi

Adım 1
Damla sakızımızı un gibi olana kadar dövüyoruz. Ardından 1 bardak soğuk suya nişastamızı ekleyerek eziyoruz.

 

 

Adım 2
Tencereye aktarıp kalan suyu, sütü, şekeri ve damla sakızını çırpıyoruz.

 

 

Adım 3
Kısık ateşte koyu bir muhallebi kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.

 

 

Adım 4
Muz parçalarını ekliyoruz ve karıştırıp ateşten alıyoruz.

 

 

Adım 5
Daha sonra kaplarımıza muhallebimizi aktarıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.