Patates Sufle
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Un (2 Su Bardağı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Sıvı Yağ (2 Su Bardağı)
- Kekik (1 Çay Kaşığı)
- Patates (4 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
Patates Sufle Tarifi
ADIM 1
Haşlanmış patatesler püre makinesinden geçirilir.
ADIM 2
Elenmiş un,kekik, tuz, margarin patates, püresi ile yoğrulur.
ADIM 3
Biraz dinlendirilip unlanarak 4 cm. Kalınlığında açılır.
ADIM 4
Çay bardağı ile kesilip kızgın yağda kızartılır. Fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine konulur.
Afiyet olsun…