Tikka Masalalı Tavuk (Hint Mutfağı)
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
- Tavuk But (1 Adet)
- Zerdeçal (1 Çimdik)
- Domates (1 Adet)
- Zencefil (1 Çimdik)
- Garam Masala Baharat Karışımı (1 Tatlı Kaşığı)
- Soğan (1 Adet)
- Hindistan Cevizi Sütü (1 Çay Bardağı)
- Kakule (1 Çimdik)
- Tümünü Kaldır
Tikka Masalalı Tavuk (Hint Mutfağı) Tarifi
ADIM 1
Tavuk etini kızgın sıvı yağda kavuralım.
ADIM 2
Kıyılmış soğan, kakule, rendelenmiş domates, zerdeçal, tikka masala baharatı su ve tuz ilave edip, 8-10 dakika pişirelim.
ADIM 3
Hindistan cevizi sütü ekleyip ocaktan alalım. Sıcak olarak servis yapalım.