Şeftali Kompostosu

ADIM 1

Şeftalinin kabuklarını soyup 2. 5 litre suyun içine şekeri ve karanfili de ilave edip ocağa alalım.

 

ADIM 2

Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp yaklaşık 10 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım.

 

ADIM 3

5 dakika dinlendirip kabukları süzüp tencereyi ocağın üzerine alalım.

 

ADIM 4

Doğradığımız şeftalileri şerbetin içine ilave edip bir taşım kaynatıp ocağı kapatalım.

 

ADIM 5

Yaklaşık 10 dakika dinlendirip kavanozlara boşaltalım ve ağzını kapatıp soğumaya bırakalım.

Afiyet olsun.