Sosisli Salçalı Makarna Sosu

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (0.5 Adet)
  • Biber Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Mantar (1 Kase)
  • Sosis (6 Adet)
  • Domates (2 Adet)

Sosisli Salçalı Makarna Sosu Tarifi

Makarnanızda severek kullanabileceğiniz hem pratik hem lezzetli bir sos tarifi ile sizlerleyiz.

ADIM 1

Sıvı yağı derin bir tavada kızdıralım.

 

ADIM 2

Yağ kızınca mantarları ilave edip rengi biraz dönünceye kadar sote edelim. Sonra salçamızı da ekleyip biraz daha kavurmaya devam edlim.

 

ADIM 3

Sonra yuvarlak doğradığımız sosis ve küp küp doğradığımız domatesi ekleyelim. Sosu 2-3 dakika kaynatıp ateşi kısalım.

 

ADIM 4

Kısık ateşte koyu kıvamlı bir sos elde edinceye kadar yaklaşık 10 dakika pişirelim. Tuz ve karabiberini ekleyip, isteğe bağlı olarak, ince kıyılmış maydanozu da ekleyerek servis edelim.

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol