Sütlü Çorba
Süresi
45 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
4-6 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Buğday (1 Su Bardağı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Süt (2.5 Su Bardağı)
Sütlü Çorba Tarifi
ADIM 1
Haşlanmış buğday ve suyu bir taşım kaynatalım, sütü ekleyelim.
ADIM 2
Ağır ağır karıştırılarak pişirelim. Bir çay bardağı haşlanıp ezilmiş nohut ekleyerek bir taşım daha kaynatalım.
ADIM 3
Süt, buğday ve nohut birbiriyle özleşince ocaktan alalım.
ADIM 4
Üzerine kırmızı toz biber ilave edilerek sıcak servis edelim.
Afiyet Olsun…