Tahinli Çikolatalı Kurabiye
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Damla Çikolata (2 Yemek Kaşığı)
- Kabartma Tozu (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (2.5 Yemek Kaşığı)
- Kakao (1 Yemek Kaşığı)
- Pekmez (1 Su Bardağı)
- Tahin (1 Su Bardağı)
- Ceviz (2 Avuç)
- Sütlü Çikolata (3 Yemek Kaşığı)
- Beyaz Çikolata (3 Yemek Kaşığı)
- Tereyağı (4.5 Yemek Kaşığı)
Tahinli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Derin bir kasede yumuşak tereyağı ve toz şekeri krema kıvamı alana kadar çırpalım.
ADIM 2
Karışıma sırasıyla yumurta, pekmez ve tahini ekleyip karıştıralım.
ADIM 3
Kurabiye harcına son olarak kakao ve unu azar azar ekleyip cıvık kıvamlı bir kurabiye hamuru yapalım.
ADIM 4
Ceviz, beyaz çikolata ve sütlü çikolata parçalarını da ekleyip spatula ile kurabiye hamurunu karıştıralım.
ADIM 5
Hamurdan birer yemek kaşığı büyüklüğünde parçaları aralarında boşluk bırakarak yağlı kağıt serili tepsiye bırakalım ve üstlerine çakıl çikolata serpelim.
ADIM 6
Kurabiye hamurunu 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika tabanları sertleşene kadar pişirelim.
ADIM 7
Pişen kurabiyeleri tepside en az 10 dakika dinlendirip servis edebiliriz.
Afiyet olsun!