Ekşi Mayalı Ekmek Tarifleri

Ekşi maya neye yarar? Tahıllarda nişastanın ön sindirimi için çalışan bu maya türü, bakterilerin vücudumuzda daha kolay sindirilmesine katkı sağlar. Ekmeğin lezzetine lezzet katmasından öte, oldukça faydalı bir işlevi olduğunu söyleyebiliriz. Evinizin rahatlığında kendi ekşi mayalı ekmeklerinizi hazırlamak istersiniz diye en güzel tariflerimizi sizler için sıraladık!