Tarhunlu Lahana Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Luna’yı eritip soğanları, unu ve kıymayı birlikte kavuralım. Ardından karabiber ve tuzu da ekleyelim.

 

ADIM 2

Kıymayı kavurduktan sonra içine salçaları ve sarımsakları ekleyelim.

 

ADIM 3

Ardından 1-2 dakika daha kavurduktan sonra, içine lahanaları ekleyerek kısık ateşte lahanalar hafifçe yumuşayana kadar pişirelim.

 

ADIM 4

Tarhun, buğday ve sıcak suyu ekleyip lahanalar piştikten sonra sıcak olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Tarhunlu Lahana Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol