Vejetaryen Fıstık Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Fıstık Ezmesi (1 Su Bardağı)
  • Sarımsak (4 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Fıstık (1 Su Bardağı)
  • Sebze Suyu (4 Su Bardağı)
  • Acı Sos (1 Su Bardağı)
  • Lahana (1 Demet)
  • Taze Zencefil (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Vejetaryen Fıstık Çorbası Tarifi

ADIM 1

Sebze suyunu tencerede kaynatalım.

 

ADIM 2

Ardından soğan, zencefil, sarımsak ve tuzu ekleyelim.

 

ADIM 3

Orta ateşte 20 dakika pişirelim.

 

ADIM 4

Orta büyüklükte bir kasede fıstık ezmesini ve salçayı karıştıralım.

 

ADIM 5

Daha sonra, 2 bardak sıcak suyu kasemize ekleyelim.

 

ADIM 6

Karışımımız pürüzsüz olana kadar karıştıralım ve fıstık karışımını tencereye ekleyerek iyice karıştıralım.

 

ADIM 7

Kara lahanayı da ekleyerek çorbayı tercihe göre acı sosla tatlandıralım.

 

ADIM 8

Sık sık karıştırarak orta ateşte 15 dakika daha pişirelim.

 

ADIM 9

Üzerine bir tutam doğranmış fıstık ekleyelim.

 

Afiyet olsun.

 

Vejetaryen Fıstık Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol