Yalancı Brownie

ADIM 1

4 yumurta 3 dakika çırpılır. 2 su bardağı tozşeker eklenerek krema kıvamı alana kadar çırpılır.

 

ADIM 2

3 çorba kaşığı kakao, 1 bardak süt, 1.5 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilya eklenerek çırpılır. Bu malzemeden 1 su bardağı ayrılır.

 

ADIM 3

2,5 su bardağı un ve kabartma tozu katılarak 2 dakika daha çırpılır. Tepsiye dökülüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

 

ADIM 4

Fırından çıkar çıkmaz, ayrılan malzemenin pastanın içine işlemesi için pastaya çatal batırılır. Ayrılan malzeme üzerine dökülür.

 

ADIM 5

Hindistancevizi ile süslenip servis yapılır.

 

Afiyet olsun…