Yufka Kafesinde Patatesli Börek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (1 Adet)
  • Maydanoz Demet (2 Dal)
  • Yufka (1 Adet)
  • Patates (1 Adet)
  • Beyaz Peynir (1 Su Bardağı)
  • Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yufkayı ortalarından keserek 4 parça haline getirin. Her birinin aralarını Luna ile yağlayarak üst üste dizin.

 

ADIM 2

Üst üste dizdiğiniz yufkaları, 15’er cmlik karelere bölün ve muffin kalıplarının yufkaların kenarları hafifçe kalıptan taşacak şekilde yerleştirerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10 dakika pişirin.

 

ADIM 3

İç harcı için bütün malzemeyi yoğurarak karıştırın. Fırından aldığınız yufkaların içerisine hazırladığınız harcı paylaştırın. Ardından yufkaları tekrar fırına vererek kenarları kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Yufka Kafesinde Patatesli Börek

İlk Puanlayan Sen Ol