Yufka Kafesinde Patatesli Börek
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yumurta (1 Adet)
- Maydanoz Demet (2 Dal)
- Yufka (1 Adet)
- Patates (1 Adet)
- Beyaz Peynir (1 Su Bardağı)
- Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Yufka Kafesinde Patatesli Börek Tarifi
ADIM 1
Yufkayı ortalarından keserek 4 parça haline getirin. Her birinin aralarını Luna ile yağlayarak üst üste dizin.
ADIM 2
Üst üste dizdiğiniz yufkaları, 15’er cmlik karelere bölün ve muffin kalıplarının yufkaların kenarları hafifçe kalıptan taşacak şekilde yerleştirerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10 dakika pişirin.
ADIM 3
İç harcı için bütün malzemeyi yoğurarak karıştırın. Fırından aldığınız yufkaların içerisine hazırladığınız harcı paylaştırın. Ardından yufkaları tekrar fırına vererek kenarları kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.